【2026年11月1日スタート】忘新年会プランのご予約受付開始！

2026/10/18

毎年ご好評をいただいている、伊達哉の忘新年会プランが2026年11月1日よりスタートいたします！

一年の締めくくりや新年のお祝いに、大切な仲間やご家族、職場の皆様と特別なひとときを過ごしませんか？

今年も、仙台ならではの食材と伊達哉こだわりの料理を存分にお楽しみいただける、贅沢なコースをご用意いたしました。

【忘新年会プラン】
・お一人様 10,000円（税込）
・飲み放題付き
・提供開始日：2026年11月1日

毎年、さまざまなお客様にご満足いただいている、伊達哉自慢の忘新年会プランです。

■ コース内容

1. 仙台牛と雲丹の黒いパンペルジュ

竹炭と黒胡麻を使用した香ばしい黒パンに、仙台牛と雲丹を合わせた、目にも印象的な一品。素材の魅力を引き立てる組み合わせと、美しい見た目をお楽しみください。

2. 牛タン生ハムの彩りサラダ

牛タン生ハムの豊かな旨みと、彩り鮮やかな新鮮野菜を組み合わせた前菜。素材それぞれのおいしさをお楽しみいただけます。

3. 仙台名物牛タン

仙台名物といえば、やはり牛タン。伊達哉では「生たん」を使用し、牛タン本来の味わいをご堪能いただけます。

4. DATENARIオリジナル9種パレット

仙台牛の中でも特に優れた「伊達の黒」を6種、さらに海鮮3種を盛り合わせた、期間限定の特別なパレット。

お肉と海鮮、それぞれの個性豊かな味わいを一度に楽しめる、伊達哉ならではの一皿です。この時期にしか味わえない特別な組み合わせをぜひご堪能ください。

5. こだわり味噌冷麺

仙台味噌の風味を生かした、こだわりの冷麺。食事の締めくくりにふさわしい、伊達哉ならではの味わいをご用意しました。

6. サツマイモのキャラメリゼバニラアイス添え

香ばしくキャラメリゼしたサツマイモに、ひんやりとしたバニラアイスを添えたデザート。温かさと冷たさ、サツマイモの甘みとキャラメルの香ばしさが織りなす、食後のひとときを彩る一品です。

■ 忘新年会のご予約はお早めに！

一年の労をねぎらう忘年会や、新しい年の始まりを祝う新年会に。

こだわりの料理と飲み放題で、皆様の大切な集まりを華やかに演出いたします。

毎年ご好評をいただいている期間限定プランのため、ご利用をお考えのお客様はぜひお早めにご予約ください。

皆様のご来店をスタッフ一同、心よりお待ちしております。

伊達哉で、特別な忘新年会をお楽しみください。