伊達哉で必ず食べたい3つの名物!🍖✨ 〜極上の牛たん、雲丹、仙台牛を堪能〜
2024/10/24
伊達哉で必ず食べたい3つの名物!🍖✨ 〜極上の牛たん、雲丹、仙台牛を堪能〜
仙台・宮城の名物を心ゆくまで味わえる場所、それが 黒毛和牛一頭切り「伊達哉(だてなり)」!この店に来たら絶対に外せない3つの名物料理をご紹介します。こだわり抜いた食材と調理法で、まさに一生に一度の贅沢なグルメ体験が待っています。
🌸元祖!花咲トロ牛たん🌸
宮城といえば牛たん、その中でも最高級の「タン元」を使用した逸品!
牛たんの中でも特に希少で、全体の約300gしか取れない部位を贅沢に使用。美しい花のようなカットが見た目にも華やかで、やわらかさとジューシーさが口いっぱいに広がります。牛たんファンはもちろん、初めての方も必食のメニューです。
🧡贅沢な味わい!うに軍艦🧡
「うに好きならこれ!」と言わしめる一品。岩手県洋野町産のミョウバン不使用の生うにを贅沢に使用し、仙台牛と融合させた贅沢な軍艦巻きです。うに本来の旨みがしっかりと感じられ、仙台牛の深い味わいとのハーモニーが絶品。口に広がる濃厚な旨みは、思わずため息が出るほど。特別なひと時にぜひお試しください。
🎋階段盛り合わせ 〜インスタ映え間違いなし〜🎋
仙台牛「伊達の黒」を贅沢に盛り合わせた、視覚と味覚の両方で楽しめる一品。脂が濃厚で、山葵と塩でいただくことで、仙台牛本来の深い旨みがさらに引き立ちます。見た目も華やかで、思わず写真を撮りたくなる美しい盛り付け。特別な日やお祝いの席にぴったりです。インスタ映えを狙いたい方にもオススメ!
🍴【伊達哉のこだわり】🍴
仙台牛のハイブランド「伊達の黒」を一頭買いし、その魅力を余すところなく提供する「伊達哉」。極上の肉質と口溶けを追求し、一皿一皿にこだわりを詰め込んでいます。宮城の豊かな自然に育まれた食材をふんだんに使用し、地元の味を存分に楽しめるお店です。
📍【アクセス】📍
伊達哉は仙台市の中心部に位置し、地元のお客様から観光で訪れる方々まで、幅広い層にご支持いただいております。仙台駅からもアクセス抜群ですので、観光ついでにお立ち寄りください!
🎉【ご予約・お問い合わせ】🎉
この特別な体験を味わうには、事前のご予約がオススメです。特に週末や祝日は予約が埋まりやすいのでお早めに!
伊達哉に来たら、この名物3品を味わってみてください!後悔しない、仙台での究極のグルメ体験がここにあります。
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