🥩オリジナルブランド「伊達の黒」とこだわり塩のご紹介🧂

🍖 当店自慢の「伊達の黒」—A5ランクの中でも最高峰の霜降りを誇るお肉を使用！

「伊達の黒」は、柔らかさと濃厚な旨味が特徴のオリジナルブランド牛です。

当店はお肉本来のお味を楽しんでいただくため、基本的にお味付けをしておりません✋

その贅沢な味わいを、特選のお塩やタレとともにご堪能ください✨

🧂 お肉を引き立てる3種類の厳選塩

• 🌊 塩竈の藻塩: 海藻と海水から作られたさらさら食感。赤身の旨味を引き立てます。
• 🌸 フラワーソルト: 粒の大きさとシャリシャリした食感が特徴。風味と食感を楽しめます。
• 🏔️ ヒマラヤソルト: しっかりした塩味が霜降りの脂の甘さを引き立てます。

🔥 さらに、特製の自家製タレもご用意！

実は料理長しかレシピを知らない門外不出のタレなんです🫣

他店では味わえない「至福の一口」をぜひお楽しみください✨

 ご予約受付中！
明日も若干数ではありますが、ご案内可能です✨

ランチは11時、ディナーは17時よりOpenいたします！
お気軽にお問い合わせください📞💬