粋な焼肉コースのご案内。

本日は「粋な焼肉コース」のご案内！


4名様以上で火曜日から木曜日限定の８５００円のコース！
しかも、飲み放題付き！

コース内容は、

★ローストビーフサラダ
　仙台牛のローストビーフと蔵王地養卵の温泉卵がのった贅沢なサラダ！
ドレッシングにはトリュフも使用しています。

★冷やしトマトの和風ジュレがけ
　トマトは松島にある「サンフレッシュ松島」さんのフレッシュなトマトを使用しております。皮や実がしっかりしていて絶妙な酸味と旨味がたまりません。

★本日のキムチ
　キムチは宮城で作られているキムチで日本人の口に合うようにはちみつなどが入っています。とてもおいしいキムチです。

★仙台牛の盛り合わせ
　仙台牛は、「伊達の黒」という年間に５０００頭しか生産されない幻の仙台牛を使用しております。
普通の仙台牛とは違い、脂の質や生育期間、飼料など厳しい基準をクリアしないと伊達の黒とは言えません。

※生育期間や飼料をしっかりしていても脂の質（BMS：No.１０～No.１２）で

ないと伊達の黒を名乗ることができません。

また、提供できるお店にも基準がありクリアしないと提供できないので｛幻の仙台牛｝と言われております。

★季節の土鍋
　季節によって変わる土鍋ご飯。
　料理長が宮城全域から新鮮な野菜などを仕入れて作る土鍋ご飯は「唯一無二」。
おかわりして食べていただけるように土鍋で提供いたします。
「みやぎ食材伝道士」認定の料理長がこだわりの一杯をご提供いたします。

「粋な焼肉コース」は予約が必須ですので是非ご予約ください。