接待・記念日に最適｜黒毛和牛とワインを味わう仙台東口の焼肉 伊達哉

仙台駅東口から徒歩3分の黒毛和牛一頭切り 焼肉 伊達哉では、厳選した黒毛和牛と世界中から集めたワインを組み合わせた、ここだけの“贅沢なマリアージュ体験”をご提供しております。
記念日ディナー・デート・接待・観光のお食事など、特別なひとときをより豊かに彩るペアリングをご用意しております。

■ 白ワイン × 和牛の上質なハーモニー

爽やかな酸味と透明感が魅力の リースリング・レゼルヴ や シャブリ は、黒毛和牛の脂をすっきりと洗い流し、余韻を軽やかに整えてくれます。
華やかな香りと奥行きをあわせ持つ ロエロ・アルネイス は、きめ細かな赤身肉との相性が抜群。仙台牛の旨味を繊細に引き立てます。

■ 赤ワイン × 希少部位の極上ペアリング

柔らかくしなやかな ピノ・ノワール は、ミスジ・ランプなど赤身の旨味を最大限に引き出します。
さらに、力強さと気品をあわせ持つ バローロ や シャトー・レオヴィル・バルトン は、サーロインやリブロースと合わせることで、“特別な一皿”へと昇華させます。

深みのある味わいの アマローネ・デッラ・ヴァルポリチェッラ や シャトー・デュアール・ミロン・ロートシルト は、記念日ディナーや接待をより華やかに演出する、至高の一本です。

■ スパークリング × 祝杯の瞬間を美しく

繊細な泡が美しい ジャンヴェッセル・エクストラ・ブリュット や
バランスに優れた パイパー・エイドシック・エッセンシャル・キュヴェ・ブリュット は、お祝いの乾杯に最適。
永遠の名品 ドン・ペリニヨン は、記念日や誕生日など大切な場面を、より格調高く彩ります。

■ 仙台 東口で味わう「一期一会のマリアージュ」

伊達哉が誇る黒毛和牛の深い旨味と、世界各国から厳選したワイン。
その出会いはまさに“一期一会”。
ここ仙台駅東口でしか味わえない、特別なペアリング体験をぜひご堪能ください。

ご予約は早めがおすすめです。
皆さまのお越しを心よりお待ちしております。