【接待利用限定】伊達哉が贈る、至高の三コース黒毛和牛一頭切り伊達哉では、特別なひとときを演出する“接待専用コース”をご用意しております。おもてなしの場にふさわしい上質な空間で、一頭買いだから…
仙台といえば「牛たん」観光や出張で訪れる方がまず思い浮かべる味ではないでしょうか。しかし、仙台駅周辺には“ただの牛たん屋”ではなく、職人の技と地産地消へのこだわりを感じられる名店が存在します…
こんにちは。仙台駅東口徒歩3分、黒毛和牛一頭切り伊達哉（だてなり）でございます。本日は、当店でしか購入できない限定お土産をご紹介いたします。仙台名物「ずんだ」を手がけるあおばずんだ本舗さんと…
秋メニューの紹介 牛タンの香味カルパッチョ￥950薄くスライスした牛タンを、特製の香味ソースでさっぱりと仕上げた前菜。香味野菜の香りが広がり、牛タンの旨味を引き立てます。軽やかな食感とともに、…
本日から10月に入りました。秋の深まりとともに、お肉の旨みがより一層美味しく感じられる季節です。伊達哉では、新メニューと忘新年会プランのご予約受付を開始いたしました！今回の新メニューには、仙…
仙台駅東口の黒毛和牛一頭切り焼肉「伊達哉」では、9月1日より接待・会食に最適な特別コースの提供を開始しております。すでに多くの接待利用のお客様にご好評いただいており、ビジネスシーンや大切なお…
こんにちは、黒毛和牛一頭切り伊達哉です！仙台が一年で最もにぎわう「仙台七夕まつり」が、今年も華やかに開催中ですね。街中が色鮮やかな吹き流しや飾りで彩られ、たくさんの人々で賑わいを見せていま…
今日は焼肉豆知識焼肉の歴史と文化についてご紹介します！1.焼肉の起源焼肉の誕生焼肉の起源は韓国にあるとされています。古くは「韓国料理」の一環として焼肉が食べられていました。韓国では「カルビ」…
焼肉とお酒のペアリングは、味覚の相乗効果を最大限に引き出す素晴らしい組み合わせです焼肉の脂身や香ばしい風味は、お酒と一緒に楽しむことで、さらに深みが増し、次々に味わいを変えていく感覚を楽し…
当店自慢の「伊達の黒」A5ランクの中でも最高峰の霜降りを誇るお肉を使用！ 「伊達の黒」は、柔らかさと濃厚な旨味が特徴のオリジナルブランド牛です。当店はお肉本来のお味を楽しんでいただくため、基本…