伊達哉では、食材の仕入れに徹底的にこだわっています。私たちが大切にしているのは「顔の見える生産者」からの買い付けです。生産者の想いや背景を理解し、その食材の魅力を最大限に引き出す料理をお届…
仙台グルメといえば「牛たん」を思い浮かべる方が多いかもしれません。しかし、宮城県にはもう一つ全国に誇る食材があります。それが「仙台牛」です。仙台牛は、全国の和牛ブランドの中でも特に厳しい基…
「伊達哉」でしか味わえないこだわり仙台には数多くの焼肉店がありますが、その中でも「本当に美味しい肉を、最高の状態で味わっていただく」ことに徹底的にこだわっているのが伊達哉です。当店では、た…
仙台で焼肉・仙台牛・牛たんを楽しむなら黒毛和牛一頭切り伊達哉（だてなり）へ。当店は宮城県仙台市にある焼肉店で、ふるさと納税サービス「ふるなびトラベル」が利用できる店舗です。仙台観光や出張の…
仙台駅東口の焼肉店「伊達哉（だてなり）」では、12月20日より毎年ご好評いただいている“クリスマスコース”がスタートいたします。今年のクリスマスコースは、仙台牛の焼肉にフレンチのエッセンスを融合…
皆さまいかがお過ごしでしょうか？秋の気配も次第に濃くなり、穏やかな好季節となってまいりました当店は仙台駅東口から徒歩3分。A5ランク仙台牛を一頭買いで仕入れる焼肉店「伊達哉」では、ビジネスシー…
仙台といえば「牛たん」観光や出張で訪れる方がまず思い浮かべる味ではないでしょうか。しかし、仙台駅周辺には“ただの牛たん屋”ではなく、職人の技と地産地消へのこだわりを感じられる名店が存在します…
皆さんいかがお過ごしでしょうか？伊達哉からちょっと特別な楽しみを届けます！当店自慢の牛タンをたっぷり堪能できる「牛タン奇譚コース」を当店でご案内できます！コース内容デザート付きで全8品、お一…
本日、9月7日（日）は11時よりランチ営業を行っております。当店では、仙台名物である「牛タン」をすべて生たんのみでご提供しております。冷凍処理を一切行わず、丁寧に仕込んだ生たんならではの、他で…
仙台・宮城といえばやはり「牛タン」や「仙台牛」。観光で訪れた方も、単身赴任でお仕事終わりにちょっと贅沢をしたい方も、そして「とにかく美味しい焼肉を食べたい！」という地元の皆様にもおすすめし…