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6月、7月期間限定のおすすめメニューのご紹介です。『鰻と半熟卵の伊達な土鍋』や『ピリ辛ガーリックトマトサラダ』などスタミナを付けたい夏にぴったりの旬食材を使用したメニューをご用意しております…

本日、シャトーブリアンございます。「シャトーブリアン」とは「ヒレ」と呼ばれる牛の肋骨の内側に位置する部位の、中央付近にあるお肉のことです。実はヒレ肉は、一頭の牛から約3%しか取れない高級部位…

本日から数量限定で熊谷農園さんの原木椎茸をご用意いたしました。原木椎茸とは一般的な菌床栽培では得られないような特有の濃厚な旨味や香りが楽しめるのが特徴で、農林水産省で5回も受賞した幻の椎茸で…

~ゴールデンウィークのご案内~ゴールデンウィーク期間中は、4月30日以外は営業しております。ランチは、11:00~15:00まで(14:00L.o.)ディナーは、17:00~23:00まで(22:00L.o.)ゴールデンウィーク期間中…

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